Pixar新片《蔬菜杂烩》(Ratatouille)是皮克斯公司的第8部动画长片,将于2007年6月29日上映,这部片子由《超人总动员》的导演布拉德·伯德执导,前期设计是由曾因《格里的游戏》(Geri'sGame)而获得奥斯卡最佳动画短片奖的导演简·平卡瓦(JanPinkava)完成的,平卡瓦曾担任《玩具总动员2》、《虫虫危机》等片的动画师。
另外,曾为《超人总动员》(TheIncredibles)谱写配乐的迈克尔·吉阿齐诺(MichaelGiacchino)也已经受邀继续为《蔬菜杂烩》作曲了。
这部电影的中心人物是一只名叫“乱炖Ratatouille”的老鼠,影片讲述他在一家怪老板开办的法式豪华餐馆中的奇异经历。