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洛可可设计的台湾大同新品电锅正式亮相大陆!-台湾大同06HT新品上市发布会

2015-11-26 8088 0

  2015年11月25日下,洛可可设计携台湾大同新品电锅正式亮相大陆,曁台湾大同06HT新品上市发布会在华侨城创意园隆重举行。吴江大同总经理Jenny女士、洛可可创新设计集团创始人贾伟、洛可可创新设计集团副总裁李毅超与在场的出席观众、媒体代表共同见证了台湾大同新品电锅正式亮相大陆!

洛可可创新设计集团创始人贾伟发言

吴江大同总经理Jenny女士

  承载着几代人味道和想念的台湾大同电锅,早已深深植入台湾人的记忆中。在眼下这个快速变化的社会,大同电锅就像定住历史的锚,将不管身在异乡的你,还是经历沧桑变化的我们,都拉回到记忆深处。这个始终尊重传统、充满故事的经典品牌,并没有止步于新时代,随着台湾大同电锅里程碑式的升级产品——大同电锅6HT在大陆市场的正式亮相,大同电锅将以“大同大不同”的全新概念,呈现台湾大同“清、透、亮”这更具现代东方气息的品牌新标签。

回忆,经典的传承

匠心·道 大同电锅 匠人精神 工业设计 厨具设计

  大同电锅,被誉为是了解台湾的第一张名片。早于60年代在台湾上市,至今仍占据着台湾电锅90%的市场。于台湾民众,大同是他们最深刻的童年回忆。对老一辈的台湾人而言,食物的味道伴随着年月渐长,更像是他们存活于当下时代的记忆命脉。大同电锅对他们而言不只是个简单的日常必需品,除却最基本的煮米饭,卤肉食、炖补品、熬汤,台湾人最爱的红豆汤都是大同电锅所熬制。


  冒着热气的大同电锅,胸前镶著大同创业年数的大同宝宝,还有脍炙人口的大同歌谣,这些存在台湾民众最基层的回忆始终都在。大同电锅曾被票选为“台湾人最怀旧记忆单品”,留学生出国必带的行李,新嫁娘陪嫁的必备品,独居女子必买的厨房用品……大同电锅,始终出现在台湾人的故事中,或温馨喜悦、或难忘感伤,大同电锅早已成为“最台湾”“最怀旧”“最定心”的象征。大同电锅6HT新品上市发布会上,一幕幕沙画演绎的动情画面,讲述的正是大同电锅这些年来的动人回忆。

历久,方能弥新

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  大同电锅在尊重传统的同时,一直积极研发新用户市场。在大同看来,改变经典电锅的使用方式或是跟随潮流一味追求速度的产品手段及营销方式只会让大同逐渐流失根源的内在。大同坚持以创新思维将品牌和产品同时输出,依托品牌深厚的历史沉淀和其特别的文化意义及内涵情感,不局限于产品的功能更新,而是在新时代的电锅文化中,将产品进行设计升级。而在品牌塑造上,大同提出“大同大不同”的全新概念,旨在向用户传递台湾大同品牌几十年来“历久弥新”的品牌内涵。

  此次发布会的新升级产品——大同电锅6HT,正是台湾大同电锅里程碑式的产品升级。大同电锅6HT在产品设计上突出极简、畅快的使用体验,更着重提出了产品的两大诉求点——安全及健康,这也是现代都市人最关注的自身诉求。产品材料的严格质量把关是大同电锅五十几年来立足市场的根本。多年来的用户口碑,也让大同电锅始终关注着用户健康和营养的烹饪方式。家常妈妈的味道、童年中的记忆在历经55年后的今天,依旧历久弥新。

匠心·道 大同电锅 匠人精神 工业设计 厨具设计

  大同电锅,从一代人的故事开始,在一代人的故事中延续,最后将会变成新的故事。正如大同电锅特有的隔水炖功能,大同电锅并不追求大货猛攻的短瞬回报,更看重的植入人心的温暖力量。在这个新兴科技与人文情怀不时碰撞的现代都市,台湾大同将带着全新升级产品——大同电锅06HT为我们迎来“清、透、亮”的更具现代东方气象的新历程。

匠心·道 大同电锅 匠人精神 工业设计 厨具设计


  在中国,传统技艺数不胜数,而分散于全国各地的手艺人大都掌握着一门技艺活,他们一生都在打磨、历练,追求技艺的纯粹化,极致化。于是,在他们手中,所有的物件都富有了“技近乎道”的练达感。日本称之为匠人精神,尊崇之,倡导之。诚然,随着时代的变迁,技艺可能随着手作人的断层而消失,但内核却不会更改。

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  有人会问,内核是什么?我们不妨以一个台湾百年品牌为例,讲讲台湾大同电锅的故事。台湾大同电锅从1960年面世至今,已有55年的历史,有调查数据分析,它在台湾的市场占有率高达95%。很多人会说,电锅有什么稀奇的?水烧干了自动跳闸成“保温”,很便捷但也非常普通。但是台湾大同电锅除了具有以上这一功能之外,还有很多特殊的窍门。细腻化处理是它的一大长处,台湾工业设计向来擅于从细处着手,紧扣每个环节,外表看似平凡,却具有熨帖的技术支撑,致力为用户提供极致化的使用体验。

  在炖汤或是蒸菜时,听到电锅锅盖砰砰作响,或是看到沸腾时水花乱溅起,画面一定不会好看。经过无数次实验,大同电锅研发团队测算出水瞬间沸腾时蒸汽对锅盖的压力影响,进而提出锅盖的合适重量,并在锅盖边缘设有气孔,可保证内外压平衡,这样,当一名“淡定”的厨房美女子/美男子就不成问题了。

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  在中国,厨艺讲求口传心授,内心领会。以往,妈妈们总乐于传授烹饪经验,其中一条就是在电锅蒸菜时,千叮咛万嘱咐要包覆上保鲜膜,避免锅盖冷凝水滴进菜里。虽然觉得这样做既不环保又麻烦,但为了保证菜品也无奈为之。不曾想,大同的研发团队竟然颠覆了妈妈的经验谈,在锅盖内侧运用弧面设计,让冷凝水迅速流入外锅,菜品再也不会因为忘了包覆保鲜膜而汤汁淋漓,失了本真之味了。根据不同规格,大同电锅贴心地给出相类的注水标准,让蒸煮卤炖可以轻松搞掂。趁此时,在餐厅里摆摆盘,醒醒红酒,耐心等候,繁忙的都市生活就多了些许从容。

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  时代在变,大同电锅也在变。2013 年针对不同目标族群推出超美型小电锅,独家内锅便当盒设计,居家/随行多功能,搭配专用保温袋可携出,保温达3小时,美味料理漂亮随行。不管外观怎么变,大同电锅的追求始终执着,那就是不忘初心,以极致化的态度追求细腻无上的品质和体验。

  这,就是一个百年企业的品牌内核,也是匠人精神所在。


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