近日，《舌尖3》在热播的同时，带火了“铁锅”等一系列饮食周边的餐具、器具。其中，在解读“宴”的一集中，亮相的精美瓷器也颇为吸引眼球。据媒体报道，该瓷器为“先生瓷·海上明珠”、夫人宴“夫人瓷·石榴家园”系列。对此，该系列瓷器设计者，中央美院陶瓷工作室主任、深圳国瓷永丰源股份有限公司设计总监黄春茂在接受记者采访时，分享了他的设计理念、观点。
照片由国瓷永丰源提供
黄春茂是江西九江人，自幼热爱毛笔字和中国传统文化。1996年，黄春茂从景德镇陶瓷学院陶瓷艺术设计专业毕业，随后前往美国深造。回国后，黄春茂在中央美术学院陶瓷设计工作室任教，与瓷器结下了不解之缘。
在设计“先生瓷”“夫人瓷”等经典瓷器的时候，黄春茂运用了“新中式”的概念：首先要继承中国传统文化，让人一眼就看出其中的中国元素，又要将现代感寓于其中，“必须尊重、敬畏我们的传统，同时和国际上的设计方法、理念进行一些对接。这样在我们的设计中，就可能看不出太多设计的痕迹，而是感觉到一种传统气息”。
黄春茂介绍，在中国传统瓷器的图案中，有缠枝花、石榴、宝相花等很多经典符号，在许多年的传承中逐渐形成一种特定的文化记忆，“比如石榴，中国人会觉得代表着多子多福，但欧洲人就不会有这种感觉”。
“在现在的瓷器设计中，我们还要很好地运用一些精妙元素。”黄春茂举例道，比如对“金”的运用，“金子很贵重，也比较稀有，在传统瓷器上一般用在一些很重要的地方，或者边框、框架中。以一个瓷碗为例，我在设计现代瓷器的时候，可能会比较大面积的用在视觉一眼看不到的地方，把这种设计感悄悄融入整体中去”。
