在环境污染日益严重的大背景下，越来越多人都在绿色可再生材料的应用上下了苦功夫。
麦麸制成的可食用餐具
对于都市青年而言，一次性餐具真的是非常好用的产品。特别是当自己在家懒得洗碗的时候，点个外卖吃完就直接丢掉，轻松又方便。对于生意火爆的餐厅老板而言，使用一次性餐具可以节省很多人工成本，也是美滋滋。可惜的是，这也会造成严重的浪费和污染，尤其是那些塑料制成的一次性餐具。
为了解决这个问题，波兰公司 Biotrem研制出一次性同时又可食用的绿色餐具。也就是说，现在你吃完蛋糕，也可以连带把盘子也吃下去了。
这套餐具是用麦麸（也就是谷物外壳）制成，来源包括常见的小麦、黑麦和燕麦。它是磨碎谷物过程中产生的副产品，平时主要用作动物饲料，但是食品工业只使用了其中的一小部分。此外，麸皮也是制（面）粉行业一个令人头疼的问题，因为它会占用大量的存储空间，但是保质期又比较短，最多只能存储7天。
Biotrem的出现，将麸皮转变成了盘子和碗，让其不再被浪费。最重要的是，它们没有添加任何额外的化合物。该技术基于麦麸特有的化学成分和物理特性，将麸皮压制成形，并经过高温烘烤，除了少量水之外不需要其他添加剂。可喜的是，一吨麦麸可以生产高达10,000个盘子或碗。
目前，Biotrem的可食用餐具包括有盘子、碗和刀叉等。不仅可用于盛放冷热食物，盘子和碗也可用于烤炉和微波炉。在妥善保管的情况下，产品可以存放至少3年。即使被丢弃，也可在30天内自动分解。
种出来的家具
回顾 2018年的创新“材料”运用案例，Full Grown公司不可谓不让人印象深刻，因为他们用大规模生产的方式将家具“种”出来。
传统木制家具的制造方式，通常是将树木锯成适当大小和形状的部件，然后再拼接在一起。但是砍伐树木时会留下大量的锯末和其他工业废料。为了避免这些浪费，以及减少家具制造过程中的碳排放和能源消耗，设计师和艺术家Gavin Munro决定开始使用活树来种植家具。
尽管听起来有些天方夜谭，但其实种植家具的概念并不是第一次出现。早在上个世纪初，农民出身的银行家John Krubsack就尝试了这种想法，他所种植的椅子在成长11年后于1914年收获。后来其他人也跟随他的脚步，甚至还种出了一个建筑物（使用一种叫做baubotanik的技术）。
John Krubsack与他种出来的椅子
baubotanik技术种出来的建筑物
然而，相比于前辈们，Full Grown的特别之处在于，他们的家具是“大规模生产”的。该公司目前拥有一个种植了500棵树的果园，里面“种植”了各种桌子、椅子和灯具。与传统家具制造过程相比，Full Grown的碳排放量和能耗降低了75％。此外，树木在生长过程中还会吸收二氧化碳，释放出氧气，从而达到净化空气的目的。当然了，这片果园也是野生动物的天堂。
树木的种类包括有柳树、橡树、苹果树、榛树、樱桃树、白蜡树和梧桐树，它们使用框架和绑带弯曲成形。由于每棵树的生长状况都不尽相同，所以最终生产出来的每件家具都是独一无二的。不过，这种“Zen 3D打印”（官方称呼）需要花费大量的时间，因此客户必须要非常有耐心才行。其中，柳树是发芽最快的树，已经准备好在3到4年内收获，而生长最慢的橡树则需要6到10年才能创造出一把椅子。
文章来源：设计癖
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