通常情况下,我们的忠实顾客只是想起床后喝一杯深焙咖啡,就像我们的法式烘焙咖啡一样,我们把这等同于在一天开始时享用一些令人舒适的食物。不同的顾客(有时是相同的顾客)想要更有实验性,看看咖啡的最前沿是什么。美食家们经常讨论所谓的“第三波”咖啡,他们指的是咖啡的烘焙和我们提供咖啡的方式(比如,咖啡的味道和口感)。
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