沿着中部斯托克亚的岩石海岸线挪威“Naustet”为游客提供了一种植根于挪威沿海文化的独特的美食体验。这个概念最初是由一对热爱生活的夫妇提出的，他们与餐饮和时装业有着深厚的渊源。经过多年的旅游和文化接触，雷米·诺德维克和詹尼克·霍尔姆二人呼吁创造一个独特的、高质量的地方，供其他志同道合的旅行者前往。
“纳斯特特”用于参考挪威传统船屋的术语。该船屋位于俯瞰海岸线的柱子上。由于屋顶已被冬季风暴摧毁，主建筑因腐烂而严重受损，这一原始结构已准备好进行翻修。为了保持大小和方向，设计团队重新想象当代建筑，复制在荷兰木材框架与道格拉斯杉木预制。由于它极简的细节，该项目视觉上呼应周围的地形和当地的建筑。
内部方案由SJ设计，是一个连续开放的空间，身高7米，被四个悬空的梅扎宁隔开，每一个都是一个单独的睡眠空间。这些托槽区域是由穿孔钢缠绕楼梯连接起来的，可以俯瞰下面的主地板。在这里，厨房面向就餐区，为客人提供海景和观察食物准备的机会-这是体验的一个重要方面。该项目的主要概念给室内一种宽敞和开放的感觉，但同时也创造了一种亲密的气氛。Naustet明确提到了传统，同时它是一个独特和创新的项目。
