我们日常用的餐具材质通常是玻璃、陶瓷、不锈钢、纸质、塑料这几种，不过现在告诉你有一种餐具是用牛粪做成的，你是否有勇气去用它来就餐？
发明这款重口味餐具的人并不是什么设计人员，而是意大利一名叫Gianantonio的奶农。他是一位养牛的农场主，养了3000多头奶牛，每天可产上万升的牛奶，然而这些奶牛每天所产生粪便就多达10多万斤，光是每天处理牛粪就让Gianantonio很苦恼。
某天，Gianantonio灵机一动，使用了多年积储购置了一台大型发电设备，利用牛粪释放出的甲烷来发电，并将电卖给了村庄里的其他用户，这一想法为他赚了一笔小钱。
然而，释放了甲烷的牛粪始终还是一堆牛粪，接下来该如何处理呢？经历过牛粪发电以后，这次Gianantonio不再那么苦恼了，他还是不断地想办法，这次又让他想出了妙计，用牛粪来做成艺术品！
Gianantonio并不是直接就拿这些牛粪来制作，他先将牛粪里的尿素排放掉，没了尿素的牛粪自然就没有了异味。经过多次实践，Gianantonio发现释放了甲烷和排出了尿素的牛粪风干后，可以和粘土很好地混合起来，他把这种自创的混合材料命名为Merdacotta。
他还发现这种混合材料的可塑性不错，做成样品后质感比家居陶瓷差不了多少，于是他就用牛粪做出了牛粪餐具和家具。自此，Gianantonio就成了牛粪界的专业设计师，每天收集牛粪，释放出甲烷和尿素后再风干，加上粘土混合，捏出各式各样的家居用品和餐具，最后火烧成型。就这样，一件件牛粪艺术品就诞生了。
为了让更多人知道牛粪的用途，他和一位建筑师傅，另外两位小伙伴，开办了一个博物馆。当然，里面所有东西都是用牛粪制作而成的。里面陈列这各式牛粪家具和餐具，牛粪做成的砖头等等，就连供暖设备和?空调用电都是用牛粪发电的。
Gianantonio的牛粪设计，让他获得了2016年米兰创意大奖，在米兰的参展展室也是用牛粪砖头搭建的。
博物馆外观
牛粪砖头。
利用转基因技术培养的转基因发光细菌， Gianantonio 就是想表达天然材料也能产生光。
