大多数澳大利亚人居住在距离该国1万多个海滩不到50公里的地方，难怪海滩生活是澳大利亚文化不可分割的一部分。事实上，海滨亭阁是海滩生活的典型特征，早在20世纪初就出现了，以迎合越来越多的游泳者，后来是冲浪者，他们在1903年白天海水浴禁令解除后蜂拥至海滩。确切地说，是在1987年建造的，伯利馆在澳大利亚黄金海岸的伯利海德，布里斯班南部的一个大都市地区，以其长长的沙滩和广阔的人工运河网络而闻名，尽管如此，它已经成为当地的一个标志性建筑，尤其是因为它建在一个标志性的20世纪50年代游泳池的顶部。所以当悉尼的建筑实践亚历山大公司被委托修复和扩建这个废弃的建筑，他们不仅要设计一个坚固且易于维护的多用途场馆，以吸引那些直接从海滩走到享受美味午餐或晚餐的游客，并防止风暴潮带来的洪水，还必须重申并重振其作为当地地标的地位。
翻新后的展馆由三个区域组成，“热带”，这是一家由主厨纪尧姆·兹卡(Guillaume Zika)经营的全天餐厅，“展馆”，是一家供应汉堡、比萨饼和奶昔的沿海啤酒店，还有一个沙滩酒吧，一个休闲的户外空间，在那里你可以直接从沙滩上站起来喝一杯或吃点东西，洗个澡，把你的餐盘搁到一边。所有三个部分都围绕着一个大的开放式厨房，这是一个宽敞的烹饪中心，有两个比萨饼烤箱和一个火炉。厨房建在一个刷白弯曲的石砌凉亭内，其设计是对历史悠久的亭台楼阁的致敬，这些亭台楼阁曾经点缀在海岸上。事实上，怀旧是支撑伯利馆室内设计的主要主题，亚历山大公司的方案充满了怀旧的意味:从20世纪80年代迈阿密风云频道的褪色粉彩到让人想起20世纪70年代黄金海岸海滨别墅的镶嵌细工，在那里，馆的现任主人度过了他童年的假期。
这三个部分都有自己独特的特点，但它们似乎仍然属于一起。粉红色和薄荷绿色的飞溅，藤条天花板，热带植物，和黄铜壁灯定义了热带悠闲，复古的优雅。沙滩酒吧的细节更简单，但面积更大，它融合了室内和室外的不同，与从北部黄金海岸天际线延伸到南部伯利海滩点的广阔海景形成鲜明对比。淡粉色的水花和热带植物也可以在这里找到，还有水边的高酒吧座位和铺着瓷砖的窗户角落，而粉色水磨石圆桌和长长的公共木材桌子为这个啤酒馆增添了活力。
展馆是该公司设计的一系列“低成本材料装修”中的第三个项目，包括标志性的悉尼同性恋、双性恋和变性者场所的翻新帝国酒店，旨在减少浪费和冗余，同时确保品牌部署和运营效率。此外，通过采用一系列环保措施，从使用可再生材料、惰性和低挥发性有机化合物织物，到利用体现能源，展馆还证明了设计和建筑的可持续性与创造性和复杂性并不矛盾，当你啜饮一口亭子内格罗尼(苹果木杜松子酒、奥卡阿马罗和君威朗格苦艾酒)，看着海浪在沙滩上破浪前行时，还有一件事需要思考。
