最近由NetCredit创建的迷人的信息图表为历史爱好者和冒险的美食家们提供了一次五彩缤纷的“每个国家最古老的餐厅”之旅。虽然“餐厅”这个词来源于法语，意为在18世纪巴黎的餐饮机构中供应的恢复性肉汤，但在世界各地，外出就餐有着悠久而多样的历史。这些五颜六色的图片汇集了丰富的全球美食史，令人垂涎欲滴的招牌菜甚至可以作为旅行的灵感。
许多餐馆提供传统的食物，这已经持续了好几个世纪了。奥地利历史最悠久的圣·彼得·斯蒂夫斯·库利纳水族馆，可追溯到公元803年。今天，客人喜欢奥地利经典，如香肠肉饼，在更现代的选择，以当地肉类和奶酪。虽然欧洲在全球十大最古老的经营餐厅排行榜上占据主导地位，但每个大陆都有自己的受人尊敬的机构。非洲最古老的餐厅El M‘Rabet于1630年在突尼斯成立。前往哥伦比亚的游客可能会在最古老的南美餐馆La Puerta Falsa享用塔米莱斯和阿佳可汤。成立于1153年，中国最古老的餐厅采用了传统的食谱传承下来的家庭中最初的创始人，马玉青。马玉清的斗鸡屋是最好的食谱的持久魅力的证明。
要查看按国家分列的最古老餐馆的完整列表，NetCredit已将电子表格编译为世界旅行者、历史爱好者或者美食家的类别。世界各地的旅行者可以在吃东西时寻找他们最喜欢的菜肴，并了解当地的历史。
NetCredit制作了一张简单的地图，上面有世界上几乎每个国家的信息。
