来自澳大利亚的设计工作室Biasol最近在伦敦完成了一家名为Farmer J的新餐厅的设计。Biasol从业主的以色列背景以及特拉维夫的食物和建筑中获得灵感。他们使用能唤起以色列食物和建筑的材料、颜色和纹理来创造一个休闲、朴实、真实的空间，平衡功能和氛围。该空间有两个入口和两个酒吧，以吸引外出和在餐厅用餐的顾客，并容纳整天的交易。整个餐厅的各种座位，包括柜台/酒吧、摊位、长椅、窗户和公共桌子，统一了空间，模糊了服务类型的分区，既满足了快餐的需求，又提供了用餐时的温暖、气氛和热情。在房子的一边，有一个长长的食物吧台提供早餐、午餐和咖啡的外卖，一直延伸到房子的后面。餐厅的食物吧有一个较轻的材料调色板吸引白天的顾客，而黑暗的色调在室内的另一边为夜间服务设置了舒适的心情和场景。手工制作的瓷砖和手工渲染的混凝土墙增加了内部的纹理和深度。在餐厅的后面，一个木拱构成了一个餐厅凹室，凹室里有农民J的座右铭:“做自然的事。”
