在现实生活中，用一碗又一碗的碳意识、季节性和素食主义来迎接为奥拉维尔·埃利亚松聚会的客人们。在泰特现代美术馆的露台酒吧。如果你已经开始接近这位全球知名的明星艺术家，了解他的世界，那么从面包开始吧。这些碗很深。他们代表了Olafur eliasson工作室的信息。可持续发展、社区和实验;以最基本的形式。柏林工作室(由工匠、建筑师、档案保管员、电影制作人、行政人员和厨师组成)以其公共方式而闻名，典型的是每天在长条长凳上烹饪和吃的家庭式午餐。想想全麦酵母和甜菜汤的灵魂。奥拉维尔·埃利亚松的《缺席的存在》，泰特现代美术馆的装置作品。一个39米长的浓雾走廊;来自艺术家工作室的450个模型、原型和几何研究;由芬兰的驯鹿苔组成的巨大墙。它雄心勃勃地融合了埃利亚松对气候变化(以及其他问题)长达30年的探索。Olafur Eliasson的《冰之表》让伦敦人直面气候变化的现实。
