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这些像小鸟一样的日式点心,超级可爱,让人不忍下口!

2020-09-26 1891 0
小鸟一样的日式点心

      如果你曾经去过一家日本糖果店,你知道它们是充满创意糖果的宝库。一种流行的糖果是Nerikiri Wagashi(字面意思是“日本糖果”)。日本江户时期发明的,传统的食物通常是用莫奇(捣碎的大米),anko(红豆酱)或水果。软的配料使厨师可以将他塑造成各种令人兴奋的设计,但有一个糖果国王,特别是谁正在把瓦加希的艺术提升到一个新的创造性水平。

      Kurokazu在神奈川地区的ShōNan有一家名为wanghidokoro kisshōan的甜品店,令人喜爱,以自然为灵感。他最近的一些甜点是以饱满的小鸟的形式出现的,它们以鲜艳的颜色装饰得很漂亮。黑卡祖的羊群包括可爱的,黄色的鸡柯希安(光滑的红豆酱)在里面。创意面包师还会制作蓝色和绿色的鹦鹉。蓝色的鸟里面有柯希安,绿色的鸟有玉祖安(有玉豆味的豆酱)。  

      当他不做鸟的时候,黑卡祖就在制作各种各样的瓦加希人物。他还制作各种口味的河豚鱼,以及花启发的零食,看起来几乎太漂亮,吃不下!

日本厨师黑冢Nerikiri Wagashi看起来像可爱的小鸟的糖果。

Bird Wagashi by Kurokazu
Bird Wagashi by Kurokazu

他还以各种有趣的口味制作了这些受河豚启发的零食。

Blow Fish Wagashi by Kurokazu
Blow Fish Wagashi by Kurokazu
Rabbit Wagashi by Kurokazu
Pumpkin Wagashi by Kurokazu
Wagashi by Kurokazu
Wagashi by Kurokazu

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