如果你曾经去过一家日本糖果店,你知道它们是充满创意糖果的宝库。一种流行的糖果是Nerikiri Wagashi(字面意思是“日本糖果”)。日本江户时期发明的,传统的食物通常是用莫奇(捣碎的大米),anko(红豆酱)或水果。软的配料使厨师可以将他塑造成各种令人兴奋的设计,但有一个糖果国王,特别是谁正在把瓦加希的艺术提升到一个新的创造性水平。
Kurokazu在神奈川地区的ShōNan有一家名为wanghidokoro kisshōan的甜品店,令人喜爱,以自然为灵感。他最近的一些甜点是以饱满的小鸟的形式出现的,它们以鲜艳的颜色装饰得很漂亮。黑卡祖的羊群包括可爱的,黄色的鸡柯希安(光滑的红豆酱)在里面。创意面包师还会制作蓝色和绿色的鹦鹉。蓝色的鸟里面有柯希安,绿色的鸟有玉祖安(有玉豆味的豆酱)。
当他不做鸟的时候,黑卡祖就在制作各种各样的瓦加希人物。他还制作各种口味的河豚鱼,以及花启发的零食,看起来几乎太漂亮,吃不下!