位于柏林普伦茨劳尔堡的前19世纪中期酿酒厂变成了多学科文化中心，奇想是一个独特的场所，美食学和调酒学融合成一个有凝聚力的体验。创建者Oliver Mansaray和Daniel Scheppan他的共同爱好是国际饮食文化的交汇点，KINK将酒吧、餐厅和内部烹饪实验室聚集在一个空间中，将建筑的历史遗产和建筑遗产与当代艺术和设计完美结合。
曼萨雷和丹尼尔为他们的实验项目选择了比费弗伯格更好的地点。由当地居民于1990年建立，将长期被遗弃的酿酒厂改造成画廊、艺术家工作室和活动场所，解决了挥之不去的隔离和流离失所情绪——普伦茨劳尔·伯格是柏林的一个地区，曾经被柏林墙分割。受Pfefferberg文化雄心的启发，该公司以其长达一年的音乐会、舞蹈和戏剧表演计划而自豪，KINK对烹饪和鸡尾酒艺术的关注得到了其应用和装饰艺术的支持。创始人解释道:“我们珍视质疑、推动和刺激交流的艺术”。“艺术揭示了差异——和相似之处。”
扭结酒吧和餐厅。
扭结酒吧和餐厅。
