从伦敦的架构和研究公司开创性的项目,邀请每一个人都培养藻类植物蛋白的花园,一个可持续的来源。与普通的家养植物相比,生物沼能更有效地吸收二氧化碳和氧气,同时培养与自然的日常互动。“孩子们喜欢收获螺旋藻。现在我们每周都用它做植物蛋白面包,”Pasquero说,“螺旋藻的味道很强烈,介于草和坚果之间。在这个实验之后,ecoLogicStudio决定进一步发展这个概念,并创建一个最小的室内栽培工具包,包括生物蘑菇——一个用于简单收集新鲜螺旋藻准备食用的工具包,一个营养袋和一批起始螺旋藻细胞。每个BioBombola由一个定制的实验室级玻璃容器,装满15升的生活光合螺旋藻应变(一种蓝藻,这是一个家庭的单细胞微生物,通常被称为蓝绿藻)和培养基营养。它还包括一个空气管道系统和一个不断搅拌介质的小气泵。轻微的气泡使藻类浮在水面上,帮助充氧,并产生平静的声音,与周围环境中的新鲜氧气一起散发出来。光生物反应器吸收的二氧化碳相当于两棵小树,同时产生的氧气相当于七棵室内植物。螺旋藻的收获是一个简单而有趣的过程,每周可以进行几次,每天最多采集7克(一汤匙),这是一个四口之家每天的推荐摄入量。