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莱纳餐厅精致优雅的设计,再现了木炭烧烤的原始乐趣

2021-02-28 1160 0
       位于西班牙南部的马贝拉,lea是安达卢西亚主厨的新牛排餐厅丹妮·加西亚其烟熏和炭烤菜肴微妙地反映在餐厅木材、石头和火的原始美学中。由巴塞罗那室内设计事务所设计阿斯泰特工作室对于加西亚富有远见的菜肴并不陌生,他已经完成了厨师的海鲜餐馆洛比托德尔马在马拉加,莱尼亚避开了传统的烧烤屋类型,取而代之的是精致优雅的设计,传达了餐厅烹饪体验核心的原始烹饪技术,用厨师自己的话来说,就是“走进木炭烧烤的世界”。设计师采用有机形式的设计语言,以深色和自然纹理的朴实调色板为基础,在不放弃当代精致的标志性感觉的情况下,营造出在火坑里烹饪肉类的原始体验。
Photo by Salva Lopez.

萨尔瓦多·洛佩兹的照片。

Photo by Salva Lopez.

萨尔瓦多·洛佩兹的照片。 

Photo by Salva Lopez.

萨尔瓦多·洛佩兹的照片。

Photo by Salva Lopez.
 

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