科斯塔斯烧烤店是伦敦第一家希腊餐厅之一，于1957年开业。重新设计了别致的白色地铁瓷砖墙纸、蓝色的长椅和花园餐桌，难怪这家新餐厅喧闹、充满活力，广受欢迎。玛兹提供了一种创造性的，但复杂的现代表现的传统希腊菜肴。法国人阿德里安·卡雷夫妇注意到伦敦市场上缺乏正宗的希腊食品，于是重新诠释和探索了一份融合的菜单。已经在英国生活了10年的Mouratoglou说:“作为一个希腊式伦敦人，你会想念希腊的食物，那里甚至没有一家希腊式餐馆我去过。每一次情况都变得越来越糟。”多亏了这对创业夫妇，你终于可以在伦敦的某个地方享受到一顿比老式希腊酒馆更美味的大餐了。
