在雷·斋藤的世界里，玄学和食物是密切相关的。这位住在巴黎的日本艺术家在法国女权主义艺术的老前辈安妮特·梅瑟格，的工作室开始了她的职业生涯，她尝试了不同的媒介，直到在烹饪装置上找到了自己的声音。她创造了“首”。在东京宫参加巴士底日派对时用覆盆子酱做的糕点;为伦敦Matchesfashion餐厅的晚宴设计了一款由紫色和黄色蔬菜组成的可食用景观;在巴黎安装了一个装满小柑橘汁的溜冰场;多重画廊。体验这里的蓝色。那特殊的黄昏时刻dash对于理解这部分是不可或缺的，她若有所思地说。橙色和蓝色互为补充，相互抵消，一切都变得透明。
