新食品公司Junius的使命是彻底改变工作场所的营养。通过与具有前瞻性思维的企业合作，其以健康为主题、桌上提供的午餐菜单旨在打破单调乏味、通常不健康的企业自助餐，即大块剩菜、价格过高的奎奴亚藜。
总部位于伦敦的创始人保拉·柯林斯（Paula Collins）和营养学家玛丽亚·金（Maria King，功能医学研究所执业医师）的灵感来自于典型的繁忙城市工作场所的经历。他们解释说：“我们看到和听到，我们的朋友和同事希望做出健康的选择，要么因为时间不够而无法轻易地做出选择，要么不知道该选择什么来满足他们的个人需求而且，更多的时候，我们会在午餐时间开会，点菜时不提供选择，不仅味道鲜美，而且对每个人的健康目标都有意义。”
总部位于伦敦的创始人保拉·柯林斯（Paula Collins）和营养学家玛丽亚·金（Maria King，功能医学研究所执业医师）的灵感来自于典型的繁忙城市工作场所的经历。他们解释说：“我们看到和听到，我们的朋友和同事希望做出健康的选择，要么因为时间不够而无法轻易地做出选择，要么不知道该选择什么来满足他们的个人需求而且，更多的时候，我们会在午餐时间开会，点菜时不提供选择，不仅味道鲜美，而且对每个人的健康目标都有意义。”
