康诺特的Hélène Darroze餐厅开业十年来，已经成为伦敦一家备受喜爱的餐厅。但是，虽然它最初的设置很优雅，但随着时间的推移，它已经变得有点古板，很像达米安·赫斯特艺术作品中点缀着橡木镶板墙壁的蝴蝶。如今，在以室内设计和收藏家具闻名的设计大师皮埃尔·约凡诺维奇对餐厅进行了两个月的全面翻修后，餐厅重新开业，赢得了热烈的掌声。虽然Yovanovitch之前没有见过Darroze，但他立刻就和Darroze有了亲密的关系，尤其是因为他们都来自法国南部，并在现代化和提升历史悠久的手艺上建立了声誉。她是一个坚强的女人，但也很好，很慷慨，他的讲话。她的魅力和慷慨体现在yovanovitch的设计中，精致而朴实。在主餐厅内，人们首先注意到的是清新的调色板。橡木面板被点亮，华丽的石膏造型被涂上温暖的渐变颜色，让人想起冬天的日出。脚下铺着一块柔软的地毯，实心的米色，但饰有笔触般的生动线条。由Bourgogne制造的Yovanovitch设计。这些地毯制造商是许多长期合作伙伴之一，Yovanovitch呼吁他们创造定制作品。陶艺家阿梅尔·伯努瓦为餐桌和服务员站创造了触感元素，玻璃吹制工马泰奥·戈奈设计了枝形吊灯，灯泡状的壁灯从一个涂漆的蓝色钢架上伸开，呈触手状。在其他地方，长椅被赋予了美妙的曲线，水平表面呈现出圆形抽象的形状，就像Calder mobile的部分，甚至石膏偶尔的桌子也有沙漏的形状。最好的是，许多家具的腿在底部略微向外突出，就像它们是蹄子一样。
