“彩色包装”美国最佳餐厅奖颁给了Workshop Kitchen ,由SOMA Architects设计。餐厅拥抱一个新兴的极简主义,情绪和节制之一。在一个以20世纪中期现代主义的光辉而闻名的地区,该建筑拥抱了20世纪20年代的殖民根源,而一些经过深思熟虑的设计选择深灰色和光滑的混凝土将它带入当代的光线中。说到这里,这个空间还以定制工作室pslab设计的漂亮灯光为特色。一张34英尺长的公共桌子,在27英尺高的天花板下。在厨房里,大厨兼老板迈克尔·贝克曼供应受地中海影响的新美式菜肴。
这个单色的联合办公空间设计曾经是柔
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