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Wun’ s茶室,酒吧设计

2021-07-31 1492 0
       亚历克斯的团队,决定改变他们的蓬勃发展的餐饮业,到中国城将原来的位置转换为Wun’ s茶室,酒吧。在希腊街和老康普顿街的交汇处,这家两层的餐厅的一层被赋予了全新的外观,其设计方案巧妙地融合了现代与怀旧。她从20世纪60年代香港深夜的活力精神中获得灵感,充分利用了这家店光线充足的角落,破旧的砖墙、几何地砖和柳条椅上点缀着复古薄荷色调。与此同时,地下室依然如旧,有霓虹灯照明的酒吧和天鹅绒座椅,这两个区域都为Z&rsquo童年时代的令人难忘的广东菜奠定了基础,比如丰盛的伊比利亚猪肉砂锅饭、浓郁的XO骨髓配炸mantau,以及美味的香港蛋挞。这一切都要和一两杯鸡尾酒一起冲下,这些鸡尾酒来自于一个庞大的列表,其中包括使用不同寻常的中国烈酒和原料调制的鸡尾酒,如玫瑰(Rose &木槿慕斯茶,由头梅玫瑰酒,木槿茶,玫瑰糖浆,山楂酸,盐奶油制成。

 

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