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新时代下提升酒店竞争优势的设计思考

2021-10-26 1517 0
 一家酒店,可以是一座城的制高点,也可以是一座城的地标。酒店连接着都市人的生活方式和审美趣味,记录着城市的发展轨迹。依据美国酒店调研公司STR数据显示,过去十四年间(2007-2020),有1000余家高端酒店(近30多万间客房)在中国内地开业。在巨大的供给压力之下,如何提高酒店竞争优势是当前酒店行业破局的关键。

酒店

1、兼顾美学及空间利用率的设计

从过往的单一型住宿居所到如今的多元业态复合空间,酒店正经历着一个又一个角色的转变,卫浴空间也从通常意义上的"使用型"空间升级成为"私享型"场域。从美学细节到格调追求,卫浴空间设计正逐渐成为酒店转型的着重发力点。对于酒店来说,如何在满足商业空间使用功能的基础上体现品牌的特性,如何让客户拥有极佳的入驻体验,如何通过合理的空间功能规划降低经营成本、提升RevPAR 等,此类看似简单的商业行为背后,都隐藏着重重设计逻辑。

兼顾美学及空间利用率的设计

设计师必须在寸土寸金的卫浴空间解决防水、同层排水、吊顶、极限利用净空高的同时,保证客人有足够的留白空间和使用舒适度。因此,在选择一款卫浴产品时,须从使用者舒适度及空间利用率的角度出发,让两个看似矛盾的因素做完美的融合。暗装式冲水阀无需假墙和水箱,是这一需求的不二选择。如SLOAN仕龙的暗装冲洗阀在节水的同时,为每个卫生间释放出更多的可使用的空间,在不增加空间面积的同时营造宽敞舒适的卫浴体验。目前,澳门永利酒店、澳门君悦酒店等全球诸多高奢酒店已联袂使用该产品。

澳门永利酒店

澳门永利酒店

SLOAN仕龙隐藏式冲洗阀

SLOAN仕龙隐藏式冲洗阀

2、有效管控运营及更新成本的前置设计

酒店的盈利来自客房和宴会厅,如何减少后期运营的压力是设计师在前期设计中需要思考的问题,其中能耗是酒店每日运营成本的重要组成部分。智能感应式节水系统、适当控制水流量的感应式龙头、节水型的构造及应地制宜的利用当地水资源都是节约用水的重要组成部分。香港喜来登酒店、皇家花园酒店等项目设计中,酒店采用海水冲洗而非使用淡水资源,帮助节约了80%的水费,在节能环保的同时提升了酒店的经济效益。利用冲洗阀代替传统的水箱以更节水的方式冲洗,也是酒店水系统设计中可以考量的设计元素。SLOAN仕龙设计的Royal®冲洗阀在不同的水流和水压下确保冲洗阀定量冲洗,可减少30%或更多的建筑用水量。

香港喜来登酒店

香港喜来登酒店

SLOAN仕龙设计的TRUFLUSH冲洗阀

高频次使用及较短时间内的更新迭代是酒店项目的一个重要特点。如何在高频次使用期间更耐久、便于维护以及用最少的成本更新迭代都是在前期设计中需要关注的话题。如SLOAN仕龙设计的TRUFLUSH冲洗阀在确保高频率定量冲洗的情况下,当冲洗阀关闭时能缓慢闭合,从而避免产生水锤危害,不会对管道产生瞬间冲击压力,影响管道寿命。同时冲洗阀阀体采用浅红黄铜,符合脱锌合金标准(耐腐蚀,)阀体使用寿命超20年;简单而紧凑的阀体设计、前入式检修口及满足更新迭代的系列产品模块化设计,能够快速实现产品维修及更新迭代,无需敲墙和伤筋动骨,让商业空间维修和产品迭代的金钱和时间成本降到最低。

芝加哥奥黑尔凯悦酒店

芝加哥奥黑尔凯悦酒店

SLOAN仕龙TRUFUSH冲水阀

SLOAN仕龙TRUFUSH冲水阀

3、酒店设计中的科技感及数字化

酒店的科技感和数字化在提升酒店品质感和客人体验的同时,对于酒店运营的高效管理也是一个行之有效的方式。感应式系列设备的使用在增加体验感的同时有效规避病毒的传染。洛杉矶欧文酒店用的SLOAN仕龙AER-DEC一款为高端卫浴空间打造的创新产品,它将免接触式泡沫皂液器、感应式水龙头、高速干手机和水槽、洗手盆组合在一起,创造了一个美观、卫生、高效的免接触式洗手系统。

洛杉矶欧文酒店

洛杉矶欧文酒店

洛杉矶欧文酒店

数字化水管理系统是提供水资源利用率及运营维护效率的有效手段。通过数字化水管理系统可以快速甄别水利用率及设备使用的状况, 通过应用程序快速更改设置和运行诊断以优化运营绩效,并在问题出现之前实现预防性维护,出现故障时可快速排查并确定解决方案并确定维修零件从而提高维修效率及节省运营成本。

SLOAN仕龙数字化管理APP

SLOAN仕龙数字化管理APP

SLOAN仕龙数字化楼宇管理系统

SLOAN仕龙数字化楼宇管理系统

在体验经济和宅经济盛行的时代,酒店已不再只是为旅行者提供短暂栖息的居住空间,更是一种生活方式的表现。住的好与睡的好在当前酒店行业的新赛道上只是基础的起点,唯有以顾客的体验感为核心价值,打造环境附加值并不断降低运营成本,全方位的挖掘酒店客户和酒店客人的深层次需求,才是酒店提升竞争优势的主旋律。

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