绍兴黄酒城接待室由建筑工作室gad完成，位于中国历史悠久的黄酒产业名镇东濮。该项目的原始地块上有一个生产米酒的车间，并保留了一个红砖烟囱作为新建建筑的背景。最终的建筑展示了与中国传统建筑方法和统一的模块化语言相关的引人注目的立面设计。
设计师们表示，这种方式通过“将时代的活力注入千年古镇，并以动态的方式传承黄酒文化”，回应了遗址及其历史。
在项目的初期阶段，该建筑将用作一个体验和展览厅，以庆祝黄酒文化体验，并以书店和花店为特色。稍后，Gad团队将扩大它的功能，把它变成一座拥有三家餐馆的滨水商业大楼。
最初的计划是采用木质结构，但考虑到项目周期紧凑、防火标准、当地的雨季气候以及木材的耐久性差和维修性高，这一决定很快被放弃。相反，建筑师们选择了一种更快、更可控的钢框架结构。
