《Am Zunfttisch im Casino Bern》提供了一个深入了解伯尔尼的烹饪传统的机会。它充满了过去五千年瑞士、伯尔尼城邦和瑞士州的故事和轶事,重点介绍了烹饪传统、食物和饮料。除了在视觉上伴随故事而创作的大量历史插图,摄影师Yoshiko Kusano和来自伯尔尼赌场的烹饪团队为书籍拍摄了所有菜肴。
由Atelier Pol设计的这本书的字体是瑞士国际集团和瑞士工程公司的结合。书的标题和章节的开头设置了全大写浓缩风格的字体。该书还获得了2021年瑞士美食家图书奖金奖。
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