你有没有想过品尝世界上最具影响力的Noma餐厅的食物?Noma项目正在通过一系列的举措使这一目标更容易实现,这些举措旨在使哥本哈根的标志性餐厅从世界各地进入。该项目首先推出了一种烟熏蘑菇(一种发酵的酱汁),这是第一种食品,最终将成为一系列植物风味的家庭烹饪产品。
Noma项目是一种方式,我们可以将我们所有的知识、经验、创造力和好奇心导入项目中,这些项目将生活在这栋建筑的物理墙之外。Noma项目首席运营官安妮卡·德·拉斯·赫拉斯说。
Noma项目是一种方式,我们可以将我们所有的知识、经验、创造力和好奇心导入项目中,这些项目将生活在这栋建筑的物理墙之外。Noma项目首席运营官安妮卡·德·拉斯·赫拉斯说。