2017年，怀特酒店在亚速尔群岛的圣米格尔岛南部海岸开业，它不仅因单色配色方案而脱颖而出，还因其量身定制的盛情款待而闻名。九套房一别墅精品酒店已成为该群岛豪华旅游的先驱。去年冬天，夫妻酒店经营者卡塔丽娜和若昂·赖斯并不满足于在桂冠上休息，他们决定是时候对酒店进行改造了。
西班牙室内设计师和创意总监Daniela Franceschini从怀特的地理位置获得灵感：度假村坐落在玄武岩悬崖上，俯瞰大海。
作为葡萄酒生产物业的一部分，这座房子享有令人心旷神怡的宁静和壮丽的海景。两年前，圣巴巴拉省是亚速尔群岛的第一个生态海滩度假村，他们热衷于创造独特的地方。他们决定将这座古老的建筑改造成一家独特的精品酒店，至关重要的是，他们没有抹去它的乡土建筑，并取得了巨大的效果。五年后经过一次翻新，酒店的地方感加深了。Franceschini解释说：“对于这样一家酒店来说，最重要的事情之一是地方感，客人希望感觉自己身处亚速尔群岛。”
虽然酒店最初的全白色配色方案令人心旷神怡，但它缺乏与地方的紧密联系，建筑师通过引入反映该酒店所建火山岩的黑色色调来纠正这一点。从用于地板和墙壁的深灰色Marmorino灰泥，到一些浴室的琉璃玄武岩瓷砖，在黑色的木质家具和火山岩接待台上，黑暗的色调不仅与周围的玄武岩悬崖相呼应，还突出了酒店的白色色调，用建筑师的话说，“没有黑暗就没有光，没有黑色就没有白”。
在禁欲主义优雅的极简主义美学的支撑下，设计摒弃了任何“次要”的东西，小心地保留了庄园房屋的所有原始元素，如玄武岩砌成的石头墙、构成旧酒窖天花板的石头拱门和旧厨房的壁炉。除了简约的空间之外，由柳杉（一种在亚速尔群岛广泛种植的亚洲常青树）制成的定制家具、手工制作的陶瓷（包括Franceschini设计的一系列陶瓷珊瑚）以及采用传统篮子技术制成的柳条灯增强了该方案的乡土与现代的和谐结合，以及可持续发展精神。加上温暖朴实的天然面料和地毯，酒店的内部装修优雅、热情、轻松。
