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世界上15个设计最好的大学餐厅

2022-08-16 3187 0
        坐下来和同学朋友一起吃饭是最简单却很快乐的大学生活。吃美味的食物是测试和学习的完美缓解,也是确保你在整个学期的学习中保持思维敏捷的最好方法之一。由于一天中有如此多的时间是围绕用餐时间安排的,所以毫不奇怪,美食场景可以成就或毁掉大学经历。

      虽然许多大学生更倾向于食物的质量在自助餐厅,在这里告诉我们对空间本身更感兴趣。这就是为什么我们汇集了世界上最美丽的餐厅,其中许多看起来像是属于宫殿而不是大学校园。好奇你的母校上榜了吗?看看下面14个设计最好的大学食堂。

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弗拉格勒学院(佛罗里达州圣奥古斯丁)

      佛罗里达州的圣奥古斯丁是欧洲人在美国建立的持续居住时间最长的城市,到处都是西班牙、法国和英国风格的建筑。1888年,标准石油公司的共同创始人亨利·m·弗拉格勒在该地区建造了一座大型豪华酒店——庞塞·德莱昂酒店,吸引了格罗弗·克利夫兰总统、西奥多·罗斯福总统和马克·吐温等宾客。1968年,这座历史悠久的酒店被改造成了新成立的弗拉格勒学院,这也解释了为什么学校会有如此华丽的餐厅。

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波莫纳学院(加州克莱尔蒙特)

      进入波莫纳学院的弗雷里餐厅,你首先注意到的是远处墙上一幅巨大的普罗米修斯壁画。这幅画由墨西哥壁画家何塞·克莱门特·奥罗斯科绘制,描绘了一个裸体男子托起房间的拱形天花板。

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剑桥大学(英国剑桥)

      尽管剑桥大学的其他食堂很容易与富丽堂皇的宏伟媲美,但丘吉尔学院中心建筑的这个选择是对学校食堂的壮观的现代主义改造。设计者谢泼德·罗布森合伙公司在60年代,这座建筑是剑桥的第一座现代主义建筑,它改变了整个地区其他高等教育机构的外观。

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      在基督教会学院的许多重要建筑中——像汤姆塔或基督教会大教堂——大餐厅有一段特别有趣的历史。在英国内战期间,这个大厅被用作当时国王查理一世召集的议会所在地。

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康奈尔大学(纽约伊萨卡)

      在纽约伊萨卡的池塘对面,康奈尔大学仿照基督教堂食堂建造了这个食堂,称他们的版本为里斯利食堂。你会注意到许多类似的设计元素,包括圆形顶窗和深色木桁架。

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芝加哥大学(伊利诺伊州芝加哥)

      UChicago南校区的Cathey餐厅拥有许多令人难以置信的建筑细节,包括带有醒目桁架的深色木质天花板、蜡烛风格的吊灯和木质壁板。

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耶鲁大学(康涅狄格州纽黑文)

      尽管耶鲁有很多漂亮的餐厅(它的14所住宿学院都有自己的就餐场所),Commons餐厅尤其令人惊叹。广阔的空间代表了所有耶鲁人员的公共场所,包括本科生和研究生以及教职员工。

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三一学院餐厅(英国牛津)

      三一学院的这个餐厅很容易被误认为是皇家宴会厅——尤其是椅子上紫色的流行。除了许多引人注目的美学细节(如华丽的造型)之外,这些设施还以尽可能可持续而自豪,因为它们使用了许多当地采购的配料。

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克兰布鲁克艺术学院(密歇根州布卢姆菲尔德山)

      克兰布克艺术学院是一所专门致力于艺术、建筑、工艺和设计的研究生院。知道校园设施令人惊叹一点也不奇怪。这所学校是由出版大亨乔治·高夫·布斯和艾伦·斯克里普斯·布斯创办的,他们雇佣了父亲埃利尔·沙里宁或额罗·沙里宁来设计设施。

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艾维商学院(伦敦,安大略省)

      作为西安大略大学的一部分,艾维商学院大楼由Hariri Pontarini建筑师事务所设计,于2013年竣工。虽然这种结构无疑是现代的,但校园的其余部分展示了哥特式的创作。为了既尊重校园的传统,又融入当下,设计师在设计这座建筑时使用了石头、混凝土和玻璃等永恒的材料。

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皇家海军学院(英国伦敦)

      虽然皇家海军学院不再是一所运营学院,但不难看出为什么这个历史遗产作为一个文化目的地被保存了下来。被联合国教科文组织指定为世界遗产的英国巴洛克式建筑在1873年皇家海军搬进来之前是一家医院。

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悉尼大学圣保罗学院(澳大利亚悉尼)

      在哥特式尖窗和木质天花板之间,圣保罗学院的餐厅看起来像是欧洲城堡的一部分。每周一到周四,学院都会举办一场正式晚宴所有的学生都要穿着夹克、领带和学位服出席。

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哈佛大学(马萨诸塞州剑桥)

      哈佛大学的新生食堂,Annenberg食堂当然知道怎么欢迎新生来校园。位于纪念大厅,一个高维多利亚哥特式建筑,公共饮食空间的特点是宏伟的木桁架和彩色玻璃窗。

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美国军事学院(纽约西点军校)

      如果这座美国军事学院哥特式餐厅的内部看起来有点像军事堡垒,那是因为该机构最初是作为军事堡垒建立的。由多个诺曼风格的建筑组成,校园里的大部分结构都是用灰色和黑色的花岗岩建造的。

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      Sewanee的麦克卢格餐厅以石头覆盖的柱子、裸露的横梁和落地窗为特色,让人想起国家公园管理局的乡村建筑。除了风景如画的建筑,餐饮服务团队采购80%的生菜和青菜来自当地农场。


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