在20世纪,经过几十年的发展,上海菜已经从质朴的菜肴演变成尊贵的烹饪产品。各种各样的名厨和他们一起出现。与此同时,西安发生了翻天覆地的变化,再也不能简单地用古城来形容了。2022年4月,西安W酒店赋予本帮菜新的亮点。在西安突出本帮菜的品牌上海宴,已经进入北方市场。设计者吴伟将时尚、热情和创新与西安的丰富背景融为一体。这样上海宴和西安就联成一道生动的风景。
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