莫斯庄园有很多人。它辉煌的维多利亚式建筑曾是该镇议会会议室的所在地，现在，它成为了南高地的第一家艺术酒店。要说它开创了先例，那就太轻描淡写了。因此，当建筑师卢克·莫洛尼（Luke Moloney）设计酒店时，他注定要再开创一家酒店先例。
为了将这家酒店打造成一个富有特色的澳大利亚艺术展览馆，卢克与位于悉尼的Defiance画廊建立了合作关系。卢克说：“我们选择了与维多利亚时代的傲慢相对应的现代作品。总共有55件作品，包括大卫·柯林斯、乔·弗龙、彼得·戈德温和安·汤姆森等艺术家的作品。”
对于这样一座历史悠久的建筑来说，内部非常舒适，分为八个设施完善的客房套房，以主人多年来亲自（并精心）收集的布料和家具为特色。卢克分享道：“这些房间让人觉得是私人管理的；它们的特点更符合一个可爱的老房子，而不是酒店。”
这家旅馆和维多利亚时代一样时髦。卢克说：“业主的简报是为一个新的客人就坐和用餐空间设计的，其形式和结构都很简单。”他补充道，设计的部分灵感来自格伦·穆尔卡特的贝洛瓦特斯酒店。“我看到了一个机会，可以将新扩建项目作为一个遮蔽平台，俯瞰风景。游客可以舒适地坐着，眺望花园，眺望历史悠久的莫斯谷铁路桥和远处城镇的屋顶景观。”
展馆持续的黑暗令人惊讶地与原始建筑的华丽砖石结构同步：前者的锐角反映了旧建筑的直线形式。卢克说：“在这里，现代性和历史舒适地融合一起。”事实上，莫斯庄园拥有酒店般的奢华和家庭般的舒适，在这里，历史、艺术和建筑都具有同等的精神。
