出生于法国里昂的米其林二星厨师克劳德·博西在梅菲尔区南奥德利街一栋二级保护建筑里开了一家新的烹饪企业Socca。Socca将其美食描述为“怀旧的法国地中海”,它的名字来源于一种由鹰嘴豆粉制成的扁平面包,这种面包被称为Socca。
Socca的内部是折衷的和怀旧的,有点拘谨和绝对的法国风格。各种角落和座位区是亲密的,颜色方案主要是柔和的柔和色调,我们最喜欢的是在皮革座椅、户外遮阳篷和墙壁上重复使用的浅蓝色。整个餐厅的墙壁上都挂满了当地艺术家的定制作品。
Socca的内部是折衷的和怀旧的,有点拘谨和绝对的法国风格。各种角落和座位区是亲密的,颜色方案主要是柔和的柔和色调,我们最喜欢的是在皮革座椅、户外遮阳篷和墙壁上重复使用的浅蓝色。整个餐厅的墙壁上都挂满了当地艺术家的定制作品。