野牛天生瘦而美味,是牛肉的绝佳替代品。当它是100%草饲和再生牧场时,情况更是如此,就像大自然的力量一样。他们的三磅牛排包包括三块6盎司的菲力牛排和三块10盎司的里贝耶牛排。后一种牛排经过21天的干湿老化过程,分解结缔组织,制成更美味的嫩牛排。此外,野牛的烹饪速度大约是牛肉的三倍,是短时间内用餐的理想选择。
为室内设计师减负而生 | 解读广州罗
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