凭借包括The Line、NoMad和Freehand在内的品牌，酒店创建大师Sydell Group将注意力转向了Penny，这是一处位于威廉斯堡市中心的房产，以一只个性张扬的小狗命名。
新的酒店概念于2022年8月正式开业，是巴德学院研究生首次将酒店和住房相结合。酒店拥有118间客房，享有附近的住宅景观，坐落在一个安静的街区，可以快速进入当地人和游客都喜欢的不拘一格的酒吧、餐馆、商店和书店。
Penny与总部位于纽约的建筑和设计公司Stonehill Taylor合作，将这一概念融入生活，其精神植根于亲密的住宅情感；室内和公共空间艺术计划，涉及与两个当地非营利社区艺术组织的合作，这是其中的核心举措之一。
客房经过精心设计，居民可以从各种尺寸和布局中进行选择，包括一间大号床间、一间至尊大号床间和一间占地660平方英尺的宽敞套房，套房设有两间大号卧室、起居区和用餐区、一间厨房和一个大型私人露台。客房铺有硬木地板，设有休息区/用餐区、当地独立书店The Strand策划的书籍收藏，以及功能齐全的小厨房和浴室。一楼的庭院和露台为客人提供了与其他灵魂会面的空间，让他们可以工作、玩耍和休息。
在屋顶上，elNico餐厅供应富有想象力的墨西哥美食和饮料，并享有布鲁克林和曼哈顿天际线的美景。厨师Fer Serrano根据她在墨西哥长大并在世界上一些最好的厨房工作的经验，制作了一份菜单，为食客提供正宗的菜肴，包括玉米卷、玉米粉蒸肉和意大利面，Sydell Group的合伙人Leo Robitschek是屡获殊荣的NoMad酒吧项目的创始人和领导者，也是麦迪逊公园十一号的前酒吧总监。
Penny Williamsburg同样适合短期访问和长期住宿，它是Sydell的另一个新概念，看起来将与他们其他改变游戏规则的设计酒店品牌一样成功。
