烧烤的资料书

这本书的销量超过130万册，并获得了国际学术协进会/朱莉娅儿童烹饪图书奖。圣经是烧烤爱好者不可缺少的参考资料。它包括500多种食谱，从海鲜和素食到肉和土豆，都保证能让人满意。这个高级版还充满了全彩色摄影，包括准备，配料，技术和成品菜肴，还包括常见问题解答，提示和快速解决常见错误的部分。用黑色皮革手工装订。