设计奢华雕塑蛋糕

 蛋糕设计越来越超出我的理解范围。我见过太多不喜欢蛋糕的蛋糕，或者有些蛋糕太可爱了，不忍心吃。现在，有些蛋糕我不敢切，因为我担心它们会随着我的切动而塌陷。比如莫斯科糖果店Tortik Annushka制作的软糖包裹甜点，他们设计的奢华糕点模仿不对称的雕塑。